12月8日上午,,由順德區(qū)社會建設“眾創(chuàng)共善”計劃、龍江鎮(zhèn)宣傳文體辦,、左灘村民委員會聯合主辦的第二屆左灘醬魚文化美食節(jié)在甘竹灘洪潮電站廣場隆重開幕,。佛山市文化執(zhí)法大隊順德支隊副支隊長陳智聰,順德區(qū)龍江鎮(zhèn)人大主席林定基,鎮(zhèn)委委員,、副鎮(zhèn)長黃勇基,,以及鎮(zhèn)宣傳文體辦、左灘村負責人等出席本次活動,。
印象左灘,,西江風情。左灘是典型的魚耕之鄉(xiāng),,本次醬魚文化美食節(jié)結合左灘現有的鄉(xiāng)村文化,、體現對傳統漁耕文化的傳承與改良創(chuàng)新,。
活動現場除了設有美食集市展示傳統醬魚美食,、供游客品嘗選購外,還有趣味十足的定向越野活動,。
來自順德十鎮(zhèn)街的150名參賽者手持《必勝秘笈》,,在指定時間內通過重重難關,競奪大獎,。
在下午的廚神大賽上,,民間廚神以“魚”為主題,為大家展示一尾魚的多種制作方法,,煎炒蒸煮生百味,,觸動著食客的味蕾。
豐富的文化活動不但提升村民的文化生活素養(yǎng),,也向大眾展現左灘有歷史文化底蘊,、更有創(chuàng)新活力新農村風貌,讓親臨現場的游客真切感受到龍江的文化魅力所在,,推動左灘村實現鄉(xiāng)村振興及龍江文旅經濟的發(fā)展,。