12月8日上午,由順德區(qū)社會建設(shè)“眾創(chuàng)共善”計劃、龍江鎮(zhèn)宣傳文體辦、左灘村民委員會聯(lián)合主辦的第二屆左灘醬魚文化美食節(jié)在甘竹灘洪潮電站廣場隆重開幕。佛山市文化執(zhí)法大隊順德支隊副支隊長陳智聰,順德區(qū)龍江鎮(zhèn)人大主席林定基,鎮(zhèn)委委員、副鎮(zhèn)長黃勇基,以及鎮(zhèn)宣傳文體辦、左灘村負(fù)責(zé)人等出席本次活動。
印象左灘,西江風(fēng)情。左灘是典型的魚耕之鄉(xiāng),本次醬魚文化美食節(jié)結(jié)合左灘現(xiàn)有的鄉(xiāng)村文化、體現(xiàn)對傳統(tǒng)漁耕文化的傳承與改良創(chuàng)新。
活動現(xiàn)場除了設(shè)有美食集市展示傳統(tǒng)醬魚美食、供游客品嘗選購?fù)猓€有趣味十足的定向越野活動。
來自順德十鎮(zhèn)街的150名參賽者手持《必勝秘笈》,在指定時間內(nèi)通過重重難關(guān),競奪大獎。
在下午的廚神大賽上,民間廚神以“魚”為主題,為大家展示一尾魚的多種制作方法,煎炒蒸煮生百味,觸動著食客的味蕾。
豐富的文化活動不但提升村民的文化生活素養(yǎng),也向大眾展現(xiàn)左灘有歷史文化底蘊、更有創(chuàng)新活力新農(nóng)村風(fēng)貌,讓親臨現(xiàn)場的游客真切感受到龍江的文化魅力所在,推動左灘村實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興及龍江文旅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。